十二月,她蛰伏着一年的希望,也蕴蓄着一年的心血!对新仓镇塔山村两委来说,这是一个收获的月份。塔山村扶贫基地养殖的黄牛又到了出栏销售的月份了。
“牛肉50元每斤,牛排35元,您要几斤?”这是塔山村黄牛养殖基地定点屠宰场工作人员说得最多的一句话。每逢屠宰时,前来购买的人络绎不绝,300多斤牛肉在五到六个小时里全部销售告罄。
塔山村扶贫基地黄牛养殖场位于太、怀、潜三县交界处。是2018年塔山村党总支部盘活村级资源,利用产业扶持资金、繁昌区结队帮扶和个人入股方式建成的基地,占地面积60亩,牛棚1200平方米,仓库360平方米,晒料场500平方米,是我县扶持村级集体经济发展试点项目。
塔山村扶贫基地的建成极大地带动当地贫困人口务工。2019年,他们采取“基地+农户”模式养殖80余头黄牛。经过草料饲养后的黄牛,肉美质鲜,深受市场喜爱。为赢得更多商机,村两委一班人果断进行商标注册,“皖太塔山”黄牛肉从此被人熟知,这一年“皖太塔山”黄牛肉通过电商平台远销沈阳、山东,江苏,湖南等地,抢占更宽广的市场,获利20.6万元。
黄牛养殖负责人介绍说:“2020年,我们养殖了76头黄牛,按每头肉产量300斤计算,预计总产值超过100万,除去各种成本投入和人员工资,估计纯收入高19年的收入”。
扶贫基地的产业发展不仅为村级集体经济发展增值,也带动了当地百姓奋发向前的干劲与拼劲,更让扶贫基地的牛肉香味飘得更远。